Deputy Chef
PT Putra Rahayu · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Putra Rahayu adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan. Deputy Chef akan bertanggung jawab dalam membantu kepala dapur dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas hidangan, dan memimpin tim masak.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala dapur dalam mengelola operasional dapur, termasuk pemesanan bahan baku, pengelolaan stok, dan penjadwalan pekerja.,Memastikan kualitas hidangan dengan memeriksa setiap tahap persiapan dan penyajian.,Melatih dan mengarahkan tim masak dalam tugas mereka.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Berkoordinasi dengan tim lainnya, seperti tim layanan pelanggan dan tim pemasaran, untuk memastikan hidangan disajikan dengan baik.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam memasak berbagai jenis hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timKomunikasiManajemen waktuKreativitas dalam menuKualitas hidanganKesehatan dan keselamatan kerjaPengelolaan operasional dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang